Программа «Биотехнология для школьника» строится на углубленном изучении биотехнологии, включающей знания по общей биологии, химии и экологии для средних общеобразовательных учреждений и ныне действующие стандарты базисного и профильного обучения биологии и химии. Углубление реализуется на базе обучения методам и приемам решения задач, требующих применения высокой операционной культуры, развивающих научно-теоретическое мышление учащихся.
На занятиях ребята познакомятся с биологическими, научно-техническими и экономическими предпосылкам в развитии биотехнологии; основными методам и приемами молекулярной и клеточной биотехнологии; принципами и правилами конструирования биопродуктов и биосредств; методами получения биотехнологической коммерческой продукции.
Развитию интереса к изучению прогрессивных биотехнологий способствуют игровое и соревновательное направления, которое предполагает участие обучающихся во всероссийских конкурсах, таких как:
Участие и попадание в призёры в конкурсах такого уровня даёт дополнительные баллы для поступления в такие ВУЗы как:
К участию в образовательной программе «Биотехнология для школьника» приглашаются школьники 8-10 классов
Для участия необходимо до 10 октября включительно подать заявку на сайте.
Дальнейший отбор включает в себя презентацию планируемого проекта в программе PowerPoint, видеоаннотацию проекта (краткий обзор содержания презентации) и статью, раскрывающую основную идею проекта (по представленному образцу, 1-2 страницы скачать образец). Материалы присылать на почтовый адрес: Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript. до 14:00 10 октября.
Общее количество участников: 12 человек (1 группа)
Программа рассчитана на 120 часов в год, из расчета 4 часа в неделю.
Комбинированные занятия, демонстрация принципов работы технического оборудования, биологических и химических явлений, практические и лабораторные занятия, выполнение творческих и научных заданий, различные виды контроля знаний.
Занятия проводятся в лаборатории «Биотехнологии» регионального центра выявления и поддержки одаренных детей «Полярис-Адыгея».
По окончанию прохождения курса осуществляется итоговая аттестация в форме защиты исследовательской работы на конференции. Обучающиеся по итогам года обучения защищают свою исследовательскую работу на университетском уровне. При этом будут учитываться результаты, показанные учащимися на научно-технических конкурсах муниципального, регионального и всероссийского уровня.
Программа реализуется на основе углубленного изучения основных тем, предусмотренных программой школьного курса экологии, биологии, химии, решения теоретических и практических заданий и задач познавательного, творческого характера базового и повышенного уровня трудности.
Цели программы:
• получение знаний о биотехнологии, ее современном статусе и этапах развития, основных направлениях;
• овладение техниками применения результатов биотехнологии;
• развитие познавательных интересов, интеллектуальных и творческих способностей, самостоятельности в приобретении новых знаний при решении технических задач и выполнении экспериментальных исследований с использованием биотехнологий, а также развитие навыков командной работы и ведения конструктивной дискуссии;
• формирование у обучающихся культуры здорового и безопасного образа жизни, укрепления здоровья;
• применение полученных знаний и умений для решения практических задач повседневной жизни, применение знаний и приобретенных навыков на благо общества, а также для обеспечения безопасности своей жизни, рационального природопользования и охраны окружающей среды.
Заведующая лабораторией, доктор технических наук, заведующая кафедрой технологии пищевых продуктов и организации питания, доцент ВАК, ФГБОУ ВО «МГТУ»
Старший лаборант, магистрант кафедры технологии пищевых продуктов и организации питания, ФГБОУ ВО «МГТУ»
