Образовательная программа «Биопродукты нового поколения»

Программа «Биопродукты нового поколения» направлена на углубленное изучение биотехнологий, включает в себя изучение общей биологии, химии и экологии.

На занятиях учащиеся познакомятся с основными методами и приемами молекулярной и клеточной биотехнологии; принципами и правилами конструирования биопродуктов и биосредств; методами получения биотехнологической коммерческой продукции. Каждый обучающийся разработает исследовательский проект, который защитит на университетском уровне, а также представит на конкурсе «Большие вызовы».

В рамках реализации программы происходит формирование заинтересованного отношения к собственному здоровью, даются рекомендации по организации питания, появляются правильные знания о пищевых добавках, видах пищевой продукции. Программа «Биопродукты нового поколения» относится к естественнонаучной направленности деятельности и ориентирована на развитие интеллектуально-творческих способностей обучающихся, приобретение знаний и умений в области биотехнологии, служит профориентационным средством и средством формирования навыков исследовательской деятельности.

Занятия будут проходить в форме лекционных и практических занятий, игровых и соревновательных мероприятий.

Обучающиеся, успешно осваивающие программу, смогут принять участие в таких конкурсах как:

• Всероссийский конкурс научно-технологических проектов «Большие вызовы»;
• Конкурс проектно-исследовательских работ;
• Международный научный марафон «Территория инновационных идей, технологий и творческих решений»;
• Всероссийский конкурс «Воплоти свою мечту!»;
• Всероссийская конференция-конкурс молодых исследователей «Агробиоинженерия».

Участники

Для участия в образовательной программе приглашаются школьники 6-10 классов 2023-2024 учебного года, прошедшие конкурсный отбор.

В первую группу 1 года обучения (6-7 классы) идет набор – 12 человек.

Во вторую группу 1 года обучения (8-10 классы) идет набор – 12 человек.

Формат отбора

Подать заявку для участия в программе можно с 14 августа по 3 сентября 2023 года.

Дата проведения отборочного этапа – 6 и 7 сентября с 14:00-16:00.

Время и место проведения отборочного этапа будет указано в персональном приглашении на указанную в заявке почту.

Конкурсный отбор будет проходить в форме выполнения тестового задания.

Эксперты конкурса:

Хатко Зурет Нурбиевна, доктор технических наук, доцент ВАК, заведующая лабораторией «Биотехнологии» регионального центра выявления и поддержки одаренных детей «Полярис-Адыгея», заведующая кафедрой технологии пищевых продуктов и организации питания,  ФГБОУ ВО «МГТУ»;

Блягоз Асет Ибрагимовна, кандидат технических наук, доцент ВАК, доцент кафедры технологии пищевых продуктов и организации питания, ФГБОУ ВО «МГТУ», педагог дополнительного образования регионального центра выявления и поддержки одаренных детей «Полярис-Адыгея».

Режим занятий.

2 занятия в неделю по 2 академических часа в течение учебного года.

В первой и во второй группе 1 года обучения занятия будут идти в среду и четверг с 15:00 до 16:30.

Занятия проводятся в лаборатории биотехнологий регионального центра выявления и поддержки одаренных детей «Полярис-Адыгея», расположенной в корпусе ФГБОУ ВО «Майкопский государственный технологический университет» по адресу: ул. Первомайская, д.210, аудитория 2-12.

Автор и преподаватели образовательной программы

Хатко Зурет Нурбиевна

доктор технических наук, доцент ВАК, заведующая лабораторией «Биотехнологии» регионального центра выявления и поддержки одаренных детей «Полярис-Адыгея», заведующая кафедрой технологии пищевых продуктов и организации питания,  ФГБОУ ВО «МГТУ».